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소개

 

제주에 가면 꼭 흑돼지 오겹살과 갈치조림 또는 갈치구이를 먹어야 할 것만 같은 느낌 혹은 부담을 갖게 됩니다 여기에 만약 가족이나 특별한 사람과 함께 방문한다면 이 부담? 은 더 커질 것입니다

 

그래서 가성비 넘치고 맛도 뛰어난 흑돼지 식당을 소개드립니다

 

 

 

 

 

 

 

 

 

위치

 

공항에 가까운 곳으로 이호테우해변옆에 자리하고 있습니다

 

위치
돌다메 너튜브등에 많이 출연한 집입니다

 

 

 

 

 

 

 

 

주소

 

제주 제주시 우정로 4길 16 돌다며/ 외도일동 413-5

네비에 돌다메 검색하시면 됩니다

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

영업시간

 

평일 15:00 ~ 22:00

토일 12:00 ~ 22:00

 

저녁 아홉 시까지는 가셔야 드실 수 있습니다

 

 

 

 

 

 

 

 

외부

 

외부간판
돌담에 간판이 붙어 있어 돌다메인가요?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

주차

 

자체 주차장이 있고 가게 주변 도로에도 주차가 가능합니다

 

주차1주차2
주차장

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

웨이팅

 

평일 저녁 7시쯤 방문했는데 대기가 5팀 있었습니다

약 20분 정도 기다렸다가 들어갔습니다

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

입장합니다

 

들어가자마자 와인이 진열되어 있는데 와인을 판매하고 있습니다

맥주 소주 한라산 그리고 와인

주종 선택의 폭이 넓습니다

 

와인
와인

 

 

 

 

 

 

 

 

방문선물

 

제주에서는 귤이 이나라 미깡이라고 부른답니다

미깡은 방문선물로 웨이팅시에 드셔도 되고 가실 때 디저트로 가져가셔도 됩니다

 

횟수 개수 제한 없이 무료 제공입니다

하지만 다음 방문객을 위해 너무 많이는...

 

귤
제주는 미깡

 

 

 

 

 

 

 

 

 

실내

 

너무 많은 분들이 계셔서 실내 사진은 자제했습니다

4인테이블 위주로 약 15개 정도 있었던 것 같습니다

 

실내
식당내부
주문하기
기다림

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

기본차림

 

맛난 것은 기다림도 길지만 준비도 많습니다

 

실내1
4인 기준으로 숯불하나

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

빠질 수 없는 된장 마늘 그리고 고추냉이와 소금

 

반찬
특별한 소금이라고 했는데 듣고는 잊어버렸습니다

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

멸치젓은 돼지고기에 빠질 수 없는 것입니다

마늘이 들어 있어 기호에 따라 고추만 잘라서 살짝 추가하시면 됩니다

 

젖갈
멜젖 없는 오겹살이란

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

무말랭이와 삼겹살 조합은 처음인데 기억에 남는 맛이었습니다

 

기본찬
기본상차림

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

양파장은 언제나 리필을 부릅니다

 

무말랭이
맛난 고기를 기다리며

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

메뉴 보시겠습니다

 

코팅된 한 장의 종이에 다 담을 수 있습니다

가격에서 가성비가 무엇인지 보여주는 곳입니다

200g 기준이라... 대박

 

메뉴
메뉴판

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

숯불등장

 

얼굴이 달아오르기 시작합니다

고기는 언제?

 

숯불
뜨겁습니다 여름이 다가오는데...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

본캐등장

 

먼저 불판에 기름칠 쓱쓱 해주고

 

시작
그렇습니다 고기를 다 구워주기 때문에 먹는데만 집중하면 됩니다

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

또 한 번 놀라운 일은 이 가격에 고기까지 다 구워준다는 사실

부어라 마셔라~

구워지기 전 자태 한번 보고 나면

 

 

 

 

고기
숯불에 구워보겠습니다

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

숯불직화 시작

 

오겹살 올리고

 

굽자
꽈리고추와 버섯도 곁들이고

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

한번 뒤집어 줍니다

 

저희는 7명이라  두 테이블에 앉았는데 옆 테이블은 목살을 주문했습니다

옆테이블 피셜 목살이 더 맛나다는데...패쓰~~

 

익는다
노릇노릇하게 구워지고 있습니다

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

기다림이 초초함으로 바뀌면서

 

기다림2
언제 다 구워질까

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

멸치젓이 불판 위로 등장합니다

이제 드디어 자를 차례인가?

 

기다림3
멜젖이 펄펄 끓어 올라야 하는데

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

컷팅시작

 

드디어 자르기 시작합니다

 

기다림4
잘라 놓으니 양이 확 줄어든 느낌

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

커져라 고기야

 

양이 줄면 안 된다

 

컷팅
옆돌기를 해서 옆면이 구워지고 있습니다

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

한라산 가봤니

 

순한 한라산이 새로이 나와서 주문해 봤습니다

개인적인 의견으로는 너무 순해 이전의 한라산맛이 많이 희석되어 버린 것 같았습니다

한라산은 센 맛인데...

 

주류
한라산

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

시식타임

 

잘 참았습니다

이제 시작입니다

 

굽자3
마무리 작업이 한창입니다

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

직원분이 열심히 구워주십니다

 

굽자4
완성된 애들 위주로 일렬 횡대로

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

먹방 간다

 

잘린 애들은 지들끼리 줄 서고

끝까지 직원분들이 최선을 다합니다

 

굽자5
예전에는 처음에만 굽다가 다른곳으로 가버리는데

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

요즘은 끝까지 구워줘서 최고~

 

먹자1
완성이 코앞입니다

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

이때쯤 밥도 주문하고...

삼겹살은 왜 볶음밥이 없을까요?

된장에 말아야 해서?

 

먹자2
지금부터는 눈치껏 드시면 됩니다

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

한라산 한잔 채우고 기울인 후에

먹자4
내 고기를 눈으로 찜해 놓고

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

다른 사람들이 선점하기 전에 빠르게 드시면 됩니다

 

먹자5
즐거운 저녁 한상입니다

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

고기가 맛있으니 주변의 모든 것들이 아름답게 보여

 

 

 

 

 

 

 

 

 

이렇게도 먹고

 

먹자6
마늘 고추와 함께

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

쌈도 싸서 먹어보고

 

먹자7
무말랭이과 함꼐

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

깻잎에 싸서 밥과 같이 한입 해보고

 

먹자8
빠질수 없는 깻잎입니다

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

제주 꽃 멜조림

 

멸치젓이 살짝 약한 느낌이 있어 메뉴판에서 봐둔 멜 조림을 주문합니다

된장찌개 느낌이었는데

 

멜
멜조림

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

한 숟가락 떠 보니 건더기는 없지만 좋은 것들을 갈아서 끓인 것이라 합니다

 

먹어보니 짭조름한 젖갈+ 된장인데 고기를 찍어 먹기에는 그만입니다

 

멜2
사이드메뉴 멜조림

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

멸치젓이 조금 심심했던 이유가 있었습니다

멜조림을 권하는 의도가 있었지 않나 하는 게 제 개인적인 생각입니다

 

멜3
밥에 비벼 먹기에도 좋습니다

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

연장전

 

고기는 당연히 추가가 룰입니다

모두가 고기 추가를 원하고 있어 2차전을 시작합니다

 

추가1
이전보다 더 커진 느낌?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

맛있으면 다 용서된다

고기가 많이 나오면 더 좋다

 

 

추가2
콜라겐

 

 

 

 

 

 

 

돼지껍데기도 맛나게 먹고

한라산 조우하고

끝없는 반목이지만 지루하지 않습니다

 

추가3
고기가 다 구워지고 있다

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

이후로도 먹방은 계속되었습니다

 

추가4
깻잎 넌 언제나 옳다

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

후기

 

흑돼지가 싫으신 분은 일반 삼겹살도 있고 기름을 안 좋아하시는 분을 위해 목살도 있습니다

 

가격과 양 그리고 직접 구워주기까지

 

모든 게 마음에 들었던 가성비 맛집이었습니다